Un sabato che sa di domenica.

8 dicembre, un sabato che sembrava domenica, senza impegni lavorativi, senza sveglie né orari. E un bel sole nel cielo, a riscaldare una giornata limpidissima. Io e Simone ci svegliamo tardi e cerchiamo un giretto da fare a piedi nella nostra Val Borbera. Così, armati di pane fatto in casa, focaccia, formaggio e prosciutto (non... Continue Reading →

Il Lago di Dres e i colori dell’autunno.

Uno degli ultimi weekend di ottobre, prima che iniziasse il periodo delle piogge autunnali, siamo andati in montagna per scaldarci un po' le gambe - e rinfrescarci alle quote montane. La destinazione è il Passo del Nivolet che però, essendo passo di montagna, ce lo ritroviamo chiuso...non ci avevamo proprio pensato! Così ci accontentiamo di... Continue Reading →

Saliamo al Bivacco Chentre-Bionaz.

Era da un po' che ne parlavamo, e finalmente lo scorso fine settimana siamo riusciti ad andare al Bivacco Chentre-Bionaz, in Valpelline (Valle d'Aosta). Partiamo il sabato mattina, con destinazione Bionaz frazione La Ferrère. Posteggiamo il VanRooster e, dato l'orario, decidiamo di pranzare prima di incamminarci. Spazzoliamo una frittata con un peso specifico di un quintale,... Continue Reading →

Festeggiare 30 anni al Lago di Vercoche.

Per il mio compleanno (e sono 30!), qualche settimana fa, abbiamo deciso di andare in montagna e festeggiare con polenta concia e camminate. Direzione Mellier, nella splendida Valle di Champorcher (Val d'Aosta), dove abbiamo cenato nell'accogliente Ristorante Mellier. Lì le dosi sono sempre generose e i piatti di cucina locale sempre squisiti! Dopo salumi, polenta,... Continue Reading →

Da Terme di Valdieri al Rifugio del Valasco.

La sera prima, dopo lo splendido trekking verso il Laghi di Fremamorta, siamo riusciti a non bagnare niente nel van (nonostante noi fossimo da strizzare) ed è stato bello, oltre che incredibilmente accogliente, allungarsi un po' con i vestiti asciutti e decidere che cosa cucinare. Mentre le verdure cuocevano in pentola e le gocce di... Continue Reading →

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